"Canjiqueira"

Olá Cmtes, boa noite amigos  

Vivendo a tradição das festas juninas, não pode faltar as guloseimas feitas a base do milho verde.
Neste ano, "São José" mandou as chuvas no tempo certo, resultando numa safra abundante.  

Um dos meus pratos preferido é a canjica. Uma espécie de mingau.
O maior inconveniente no preparo dessa iguaria, é manter a mistura na panela, em constante movimento para não queimar.

O processo dura em media 1 hora, mexendo sem parar com uma colher de pau.
Como a necessidade de se livrar do trabalho, é a mãe das engenhocas, então decidir construir essa "Canjiqueira";
O vídeo ficou meio escuro, mas apurando bem a vista, dá para enxergar alguma coisa  


 

Ela é composta de um motor elétrico, uma caixa de redução reaproveitada de uma furadeira, um cabo de embreagem do FIAT (usado), uma caixa de redução com saída em 90º e uma pá de madeira para girar no fundo da panela, a baixa velocidade. Imitando o movimento do braço.



O custo foi praticamente zero, porque usei material existente na minha sucata.

O resultado tem sido sensacional, canjica gostosa sapecada com canela. E sem nenhum esforço braçal.  

Viva o SÃO JOÃO do Nordeste,   ,  abraços

O que seria da humanidade sem os inventores?

Grande Inventor!!! 

Já patenteada? se não, corre...